Auténticos pancakes americanos 🥞

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#dulce
Esta semana comprando en el supermercado me encontré este preparado de harina para pancakes 🥞 la verdad es que me ha sorprendido gratamente, han quedado súper esponjosos. Son perfectos para el desayuno, la merienda o simplemente para darnos un caprichito😂😋
Yo encontré este preparado en el Carrefour (no sé si lo tendrán en otros supermercados), si lo encontráis no dudéis en probarlo, vale realmente la pena.
Auténticos pancakes americanos 🥞
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#dulce
Esta semana comprando en el supermercado me encontré este preparado de harina para pancakes 🥞 la verdad es que me ha sorprendido gratamente, han quedado súper esponjosos. Son perfectos para el desayuno, la merienda o simplemente para darnos un caprichito😂😋
Yo encontré este preparado en el Carrefour (no sé si lo tendrán en otros supermercados), si lo encontráis no dudéis en probarlo, vale realmente la pena.
Paso a paso
- 1
Este es el preparado de harina para pancakes. Viene un 1kg de harina, con 280 gr nos da para unos 12 pancakes.
- 2
En un bol ponemos la harina, los 2 huevos y 2 cucharadas soperas de aceite. Añadimos la leche poco a poco hasta incorporarla por completo.
- 3
Dejamos reposar la masa uno 5 minutos (en la caja pone que debe reposar unos minutos para que la masa espese).
- 4
Engrasamos nuestra sartén con unas gotas de aceite y hacemos los pancakes a fuego medio. Ponemos medio cucharón de la mezcla y acabamos de extenderlo con una cucharada para darle mejor la forma redondeada.
- 5
A mi me han salido 12 pancakes 🥞 con estas cantidades.
- 6
Servimos como más nos guste 🍫🍓
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