Añadimos los huevos y removemos. Añadimos el aceite y la leche y mezclamos muy bien todo.

Yo he utilizado una plancha eléctrica por que la mía no se pega nada, aún así la he untado con mantequilla entre tortita y tortita 🥞. Echamos una pequeña cantidad (la plancha o sartén debe estar ya caliente medio-alto)

Una vez le salgan burbujas a la superficie será el momento de darles la vuelta, cuando estén doradas por los dos lados las sacamos.