La Sobrassada, es un embutido crudo español, curado de carne y se hace a partir de la carne de cerdo seleccionada, condimentada con sal, pimentón y pimienta, embutida en una tripa y de lenta maduración. Este producto es tradicional de las Islas Baleares. En la cocina mallorquina suele consumirse tostada en invierno, untada sobre pan y cruda en verano. Dicho esto, algo de historia, les cuento, que quería compatirles esta mezcla de sobrasada, miel y queso mozzarella, para que lo intenten en casa y lo disfruten, vamos allá, me acompañan...??😋😋

#cincoingredientesIdeal para acompañar pastas y sopas

Es un pan muy fácil de elaborar, es muy económico porque se hace con ingredientes que se tienen en casa y tanto su sabor como textura una verdadera delicia.

No aguanté la tentación y tuve que mostrarles como funcionó de bien el pan de orégano😋😋. Me acompañan y se los cuento.

A solicitud de mi hermanita me puse el delantal y a ver cómo salía

Explorar la mezcla de sabores es esencial en la cocina. En esta receta, fusionamos la dulzura de la miel con la salinidad del yogurt. Pan baguette de tomate cherry con miel: un aperitivo fácil y delicioso. ¡Déjate seducir por la armonía de sabores dulces y salados!

¿Alguna vez han preparado pan en casa? En esta ocasión lo preparé por primera vez y su sabor quedó tan rico que me animé a compartirlo con ustedes y se animen a prepararla 😋👨‍🍳

Buenooooo...! Y que les puedo contar...! Estupendo hacer pan en casa, este lo hice para mi esposo, necesita para su dieta consumir mucho ajo y que mejor que incluirlo en su dieta en este pan blando, esponjoso y que él consume mucho...! Imprimirle el sabor a hierbas incluídas en la mezcla de Zaatar, lo hizo aún más agradable y se lo acompañé con alioli, pueden usarlo con cualquier salsa de untar, inclusive se come solito y calientico...! Me acompañan a mi cocina y les cuento como lo hice...! Vamos allá...! 😍

Como les decía, el infaltable pan artesanal con vinagre balsámico y aceite de oliva de los restaurantes italianos, se los ilustro, para que lo intenten en casa y no se queden sin probar esta maravilla de entrada, con otra opción del tomate y queso mozzarella salpicado con este vinagre de ajo y orégano...! Que placer...! Vamos y les cuento lo fácil de degustar...!

Este pedacito de pan, surgió en el camino. Hice el pan con hierbas y ajo que ya les compartí y me quedaron los recortes que no entraron en el molde. Hice un rulo y lo armé como pan individual, barnicé con huevo y le salpiqué orégano y queso parmesano tipo subway y vieran la delicia de pansito. Para no desaprovechar ni desperdiciar nada, vengan y les cuento. #yomquedoycocinoencasa #delantaldorado

Esta receta fue una de esas recetas que hacen en 5 minutos y quedan WOW. Fue mi desayuno rápido pero más que delicioso.

Queda súper bien en tostadas