Paso a paso
- 1
Hacer una mezcla con el huevo batido, sal, pimienta, orégano. Mezclar la harina con la cucharada de maizena y mezclar, si queda muy espesa agregar un poco de agua.
- 2
Cortar el pescado en tiritas delgadas, pasar por la mezcla de harina con huevo.
- 3
Freír en aceite caliente, colocar en plato con servilleta para quitar el exceso se aceite.
- 4
Calentar la tortilla colocar el pescado con un poco de pico de gallo, queso crema, aguacate y salsa de tu agrado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aydee Gtz le encantará ver cómo quedó.
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