En Colombia, se define, Corrientazo, como aquellos platos que sirven en restaurantes que consienten el paladar y el bolsillo de quienes no tienen mucho tiempo para cocinar o que prefieren un plato recién preparado y bien servido a un precio bastante cómodo. Son famosos y hoy en día se han popularizado bastante, también por el tema de ahorrar tiempo y no subir a casa a almorzar. Paso a contarles mi corrientazo gourmet, espero lo intenten y les guste😋- Morcilla y papa con miel de vinagre: https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/4868194- Ensalada para corrientazo: https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/4868212- Tajada de plátano maduro al vinotinto: https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/4868180

Especial porque mezcla con todo, esta surgió en el camino, en el camino de pruebas y pruebas y como quedó excelente, la combinación con el queso costeño, salchichas y especias en mi recetario, por eso se los comparto por si algún día quieren intentarlo. Quedó como esos arroces que te sientas en un sofá, cruzas las piernas y te lo comes con cuchara viendo la tele, o no...?? Los estoy esperando para que aprueben, vamos allá...!😋😋 Receta del queso costeño, salchichas y especias en este enlace: https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/4584612

Esta es una combinación de varias preparaciones que gustan mucho en mi familia espero las disfruten tanto como nosotros. Acá dejo el enlace de la receta del plátano porque acá me quedó muy largo, aunque es muy sencilla. Plátano sensación😊 (tentación) encuentra la receta en este enlace---> https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5426762

Adoro los creppes y me encanta esta receta, espero que a uds también.. igualmente se pueden rellenar de lo que quieran y deseen. Ver recetas para hacer los Creppes aquí: https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5050051-creppes

Mamma ricetta. Receta de Riogo criollo: https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/289992 y Arroz blanco colombiano: https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/139349

Esta torta la hice con mi papá Mauricio Arango Neisa el también está inscrito en cookpad esto torta es muy deliciosa 💖

Esta lasaña la hice con una variación en una de las salsas, me salió bien el experimento, así que se los comparto. Espero les guste.La receta de la salsa está en el siguiente enlace https://Cookpad.com/co/recetas/7966173-salsa-con-ajo-y-queso?token=2H9z1ZuBVSt4RpoDJZQ6mNYP

Me encantan las tortas, sin embargo casi todas traen bastante harina, azúcar y grasa. Esta torta surgió en el afán de reemplazar un poco estos ingredientes. Además la preparación es muy práctica, ya que no necesitamos horno, ni batidora.Tener en cuenta:-No se aplica mantequilla, ni aceite en la mezcla.-La mezcla para tortas ya trae: azúcar y polvo de hornear. En caso que no tener * la mezcla para tortas* pueden reemplazarlo con estos dos ingredientes.

Una forma increíble de comer vegetales mezclados con arroz, embutidos en ají chino, muy suave y agradable al paladar. Paty Quiroga, a tus hermosos pimientos rellenos del otro día, mis respetos, me trasladaron a mis inicios en la cocina cuando preparaba esta deliciosa receta. Por esta razón la traigo y la comparto, esperando conseguir aquí esos pimientos gordos y redondos para repetir tu estupenda receta. Vamos y les cuento como lo hice. Aquí tienes el enlace para el arroz con vegetales: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2443781

Es la segunda forma de como se puede comer el dips de queso crema al pimentón, mezclarlo y luego llevarlo a la nevera hasta el momento de servirlo, sobre galletas de arroz integral, sobre tostadas, sobre pan, como lo quieran utilizar. Buen provecho! Aquí tienes el dips de queso crema y pimentón: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1919124-dips-de-queso-crema-al-pimenton

Esta la hice con ayuda de mi hija Ashley Salomé. Ella también la puso en su recetario porque está muy entusiasmada, también está inscrita en cookpad para subir sus recetas