Camarones al coco con salsa de mango
Aydee Gtz @cook_4960914
Paso a paso
- 1
Hacer una mezcla co el huevo y la crema de coco
- 2
Mezclar el coco con el pan molido. Pasar los camarones por harina después el huevo y crema y finalmente al coco rallado, comprimiendo para q se pegue bien.
- 3
Ya que estén todos empalizados meter al congelador uno 20 minutos.esto para que no se caiga fácilmente el coco y pan.
- 4
Freír en aceite caliente, sacar y colocar en un recipiente con servilleta para quitan él exceso de aceite.
- 5
Licuar el mango con la crema de coco y un chile chipotle
- 6
Acompañar con arroz blanco y bañar con la salsa de mango.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aydee Gtz le encantará ver cómo quedó.
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