Taco a la noruega

Original taco con unos ingredientes poco comunes a los que solemos ver pero que combinan muy bien.
Taco a la noruega
Original taco con unos ingredientes poco comunes a los que solemos ver pero que combinan muy bien.
Paso a paso
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Con la ayuda de un molde sacaremos de las tortitas de trigo las bases para los tacos. Este paso simplemente es para darle forma a los bordes del taco.
- 2
En una sartén derretimos una cuchara de mantequilla y marcamos las tortitas por ambos lados.
- 3
El siguiente paso será hacer unas tortillas muy finas de un huevo cada una, vuelta y vuelta.
- 4
Comenzamos a montar el taco colocando una tortita ya marcada.
- 5
Ponemos encima del taco una tortilla y sobre la mitad de la tortilla pondremos el salmón ahumado con un poco de eneldo.
- 6
Cerramos la tortilla como si fuera un libro y colocamos unas rodajas de tomate natural sin piel.
- 7
Rallamos un poco de parmesano por encima del tomate.
- 8
Cerramos el taco y listo para comer, buen provecho y espero que os guste.
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