Es una receta muy rica que puedes disfrutar con familia o amigos!!! :-P

Súper fácil de preparar y delicioso

Ablandar las lentejas previamente no es necesario, pero quedarán más jugosas.

Hace poco, mi suegra me explicó que para que las lentejas suelten el hierro que contienen, se debe añadir arroz. La verdad es que lo desconocía pero desde entonces siempre se lo añado a mis lentejas! Espero que os gusten :)

Es un guiso de cuchara que se hace todo en crudo sin sofreír nada con lo que recortamos calorías sin perder vitaminas.

Utilizo olla a presión, por el tiempo que ahorro⌚😺. Es más la lenteja es un plato que una vez por semana en mi casa se come «« gusta mucho a los míos. Al ser todo hervido no deja de ser una comida saludable.

En casa comemos legumbres como mínimo una vez a la semana. Y suelo variar de receta para ir probando nuevas sensaciones y para no hacer de un almuerzo con legumbres algo aburrido, que no tiene por qué ser así. Esta semana las hice con arroz. En principio puede parecer algo soso pero, desconfíen, porque el resultado es una receta muy rica, a la par que de gran poder nutritivo. Aquí el vídeo: https://youtu.be/vph2Z1mU27c

Cocinar unas lentejas saludables y muy simple!#CookpadMycook#delantaldorado