Tarta de zapallitos y berenjena
Naty🥙 @NatyR
Paso a paso
- 1
Preparamos la masa y la metemos en la heladera
- 2
Ponemos agua a hervir en una olla con un poco de sal.
- 3
Pelamos las berenjenas y las cortamos en rodajas finas, y los zapallitos solo los cortamos en rodajas también finas
- 4
Cuando el agua hirvió sumergimos la verdura y la dejamos 10 minutos. Mientras estiramos la masa y la ponemos en la asadera aceitada.
- 5
Colamos la verdura y la ponemos sobre la masa que cubra bien. Ponemos los huevos batidos, rallamos el queso arriba y al horno. Cuando el queso se fundió sacamos, desmoldamos y a comer!!
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