La mazamorra de plátano maduro es un postre tradicional del Caribe colombiano. La mazamorra es un postre popular en varios países latinoamericanos. Aunque la palabra proviene de la culinaria española, se cree que su origen está en las tradiciones culinarias de las culturas indígenas precolombinas.La mazamorra de plátano contiene potasio, hidratos de carbono y fibra.

Esta es una receta típica del Caribe Colombiano, en casa la hacía mi abuela y a todos nos gustaba. El ingrediente principal es el plátano maduro, pero he cambiado el plátano por banano y queda muy rica.

#Homenajeamama #patriaquerida #Sebusca

Este plato es típico de nuestros ancestros, donde lo preparaban bajo otros métodos cuando no existía la licuadora y otros electrodomésticos

Disfrutar y traer a nuestra mesa una exquisitez de receta cómo está de nuestro país Colombia en el departamento de Antioquia, donde todos los que allí visitan la prueban.#BALANCEADO.

Es una preparación popular de los pueblos de la Costa Caribe colombiana, suele servirse bien sea caliente acabada de hacer o fría de nevera mezclada con crema de coco y leche condensada como postre. Cuando niña, mi Mamá la servía a la hora del almuerzo como plato principal con carne de res asada y ensalada de lechugas y tomate, era felíz llegar del colegio a casa y encontrar este almuerzo...! Seguí la tradición con mis hijos y hoy, acordándome de aquella infancia hermosa, se las comparto...! Me acompañan y se los cuento...!

Por que es un plato típico de la costa pacífica #platostípicosdeColombia #delantaldorado #Patriaquerida

Debemos saber primero que llamamos Cuchuco al maíz troceado o semimolido.Es un plato muy rico y nutritivo, lo recomiendo para un almuerzo y puedes acompañarle con yuca cocida. Además de ser un plato exquisito, uff también es muy económico. Imagínate que una bolsa de 500 gr tiene un valor de $1800 pero sólo vamos a usar 250 gr así que esto te permite reservar para preparar este plato cualquier otro día, la buena noticia es que ya no tendrás el mismo gasto para la próxima preparación 👏Sepan que aquí no hay etiquetas ni verdades absolutas, pues cocinar es una manera de amar 💖Te enseñaré a preparar esta rica mazamorra de una forma muy sencilla. #másconmenos¿Cuánto gasta en este plato? $12.000 con la yuca incluida 🤭 y puede alcanzar hasta 8 personas.

El Peto es una bebida caliente, del Caribe Colombiano, a base de maíz blanco es muy similar mazamorra de maíz.

Esta receta es perfecta para preparar cuando tengas plátanos muy maduros y no sepas que hacer con ellos.