Mini pastelitos salado
Reposteria T.S y Comida Casera @cook_1713480
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la cebolla en juliana.
- 2
Cortamos el bacon en tiras.
- 3
En una sartén poner un poco de aceite y ponemos a freír la cebolla. Cuando esté la cebolla doradita, echamos el bacon y lo sofreímos un poco.
- 4
Una vez este lo sacamos y lo ponemos encima de papel de cocina para que suelte todo el aceite.
- 5
En un bol batimos las clara a punto nieve, añadir la sal y la pimienta.
- 6
Una vez listo echamos un poco de clara en los moldes (previamente engrasado de aceite).
- 7
Echamos la mezcla de bacon por encima de la clara.
- 8
Poner una cucharadita de crema de queso y queso rallado por encima
- 9
Poner al horno a 175 grados hasta que estén doraditos. Rico, rico...
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