Este arroz lo hice aprovechando unas lentejas que me habían quedado cocidas de una comida anterior, la idea es no desperdiciar nada #mirecetario

#morenomolano#lentejas.Arroz con lenteja que tanto me gusta.

Es fácil de preparar.

Se preguntarán el por qué trato de cocinar los granos de una forma diferente.La respuesta es porque no los puedo comer. Entonces cuando los preparo y como trato de que me hagan el menor daño posible.Ahí les va!Una receta súper rica que me salió de la nada.

Esta receta es muy común y fácil en mi región, la podemos acompañar con cualquier carne, en la costa Colombiana también se consume con queso rallado.

Todas las lentejas tienen un gran valor nutritivo. Destacan por su aporte en cuanto a hidratos de carbono y proteínas, hierro, zinc, magnesio, sodio, potasio, selenio, calcio y vitaminas, especialmente del complejo B: como la B2, B3, B6, B9 (ácido fólico), vitamina A, vitamina E además de ser una buena fuente de fósforo, manganeso, y ácido fólico, sin perder de vista la fibra, importante para favorecer el tránsito intestinal y evitar estreñimiento

#mitoque #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado #Homenajeamama esta es una verdadera delicia.

Estaba intentando preparar lentejas al estilo marroquí. No se que tan marroquíes hayan quedado, pero me gustaron así no más.

Este plato es muy típico en mi casa donde mezclamos sabores, texturas y olores. Mi hermanita lo ama porque tiene de todo y además la alimenta. Si te preparas hacerlo vas a quedar sorprendido por la sensación de satisfacción que genera 🤍

Receta para seis personas