Quinoa rápida

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
barranquilla

Para combinar con otros alimentos y agregarles una mayor cantidad de proteína #proteinaVegetal

Quinoa rápida

Para combinar con otros alimentos y agregarles una mayor cantidad de proteína #proteinaVegetal

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Ingredientes

  1. Quinoa 1 pocillo
  2. al gustoSal
  3. Aceite de oliva 2 a 3 cucharadas
  4. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y escurrir la quinoa para quitar cualquier residuo hasta que salga clara el agua

  2. 2

    Sofreír en el aceite de oliva hasta que cambie un poco de color a uno más dorado

  3. 3

    Cuando ya esté del todo dorada agregar el doble de agua de la cantidad de quinoa y dejar tapada a fuego medio bajo por 20 minutos SIN DESTAPAR. Luego de esto ya está lista para utilizar en tus ensaladas o comidas 👏🏽👏🏽

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
barranquilla
Lo que se de cocina, lo aprendí viendo y siendo la ayudante de mi mamá desde pequeña. Hice las paces con la comida hace unos años y aprendí cómo usarla para tener un estilo de vida equilibrado. Espero desde mi experiencia enseñar a otros que la comida y la forma en que la vemos transforma vidas.
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Comentarios (2)

Victor Palacios
Victor Palacios @cook_16136323
Excelente! Voy a probarla de esta manera a ver que tal...

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