Lentejas con verdura
Nievessss @cook_4547297
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer las lentejas, la patata, la zanahoria y el ajo. 30 minutos a fuego alto. Si se quedan sin agua, echamos más.
- 2
Freímos la cebolla y el pimiento.
- 3
Cuando la cebolla y el pimiento estén hechos. Echamos el pimentón a la sartén y lo freímos poco (1 minuto más o menos).
- 4
Pasados 30 minutos bajamos a fuego bajo las lentejas y les echamos el sofrito. Lo dejamos 15 minutos más.
- 5
Las quitamos del fuego y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nievessss le encantará ver cómo quedó.
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