Escalopines de ternera con salsa de tomate
Elena Castillo Ruiz @cook_2646628
Escalopines de ternera con salsa de tomate
Paso a paso
- 1
En una sartén echar el tomate triturado, la cucharadita de cayena y los cherrys partidos por la mitad. Remover bien y que se vaya haciendo a fuego lento.
- 2
Salpimentar los filetes y echarlos en el sofrito, dar vueltas de vez en cuando y freírlos hasta que estén hechos.
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