Milhojas de sandía y queso crema
Es una mezcla de sabores que sorprende gratamente, dulce, salado, crujiente, suave y fresco, que explosionan en la boca y no dejan indiferente a nadie, es un plato riquísimo.!!!!
Milhojas de sandía y queso crema
Es una mezcla de sabores que sorprende gratamente, dulce, salado, crujiente, suave y fresco, que explosionan en la boca y no dejan indiferente a nadie, es un plato riquísimo.!!!!
Paso a paso
- 1
Hacer 6 discos o rectángulos de sandía, mezclar el queso con la cebolla muy picada, los palitos de cangrejo troceados y las aceitunas picaditas, mezclar bien.
- 2
Colocar el aro o rectángulo de emplatar en un plato, meter dentro de cada aro un disco o rectángulo de sandía, colocar encima 1/4 parte de la mezcla, presionar y colocar otro disco encima, poner otra parte de la mezcla y encima otro disco de sandía, desmoldar, poner encima un trocito de cangrejo, una hojita de menta y tres bolas de sandía., regar con unas gotitas de AOVE.
- 3
Adornar el plato con unas bolas de sandía y unas hojitas de menta. Este es el resultado.
- 4
Espero que os guste.
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