Panecillos a la sartén
Hola a todos!! Después de un parón, volvemos con más recetas. Os apetece un pan recién hecho, sabroso, esponjoso y sin necesidad de encender el horno? Si es así, no os podéis perder esta receta!
Panecillos a la sartén
Hola a todos!! Después de un parón, volvemos con más recetas. Os apetece un pan recién hecho, sabroso, esponjoso y sin necesidad de encender el horno? Si es así, no os podéis perder esta receta!
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos todos los ingredientes. Amasamos bien y dejamos reposar en un bol tapado hasta que doble su volumen. Aproximadamente 30 minutos.
- 2
Amasar de nuevo. Estirar sobre la superficie de trabajo dejando un grosor aproximado de 1, 5-2 cm. Cortar con un cortapastas.
- 3
Calentar una sartén antiadherente con unas de aceite de oliva y cocinar tapado alrededor de 4-5 minutos por cada lado a fuego suave.
- 4
Rellenar al gusto.
- 5
Importante consumir dentro del día. Mejor en el momento. Si lo hacéis al día siguiente calentarlo antes, estará mucho más rico!
- 6
Aquí os dejo las opciones que hicimos nosotros. 1.- Queso philadelphia con salmón ahumado y semillas de sésamo negro. Acompañamos de una ensalada. (este es el mío😉)
- 7
2.- Pechuga de pavo, aguacate y tomates cherry. Acompañamos de unos frutos secos y aceitunas (al peque le encanta esta combinación)
- 8
3.- Tortilla de remolacha con queso de Cabra y lechuga. Acompañamos de unas papas y una cerveza (a Javi las papas con una cervecita no le pueden faltar un viernes por la noche!😂)
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