Galletas de avena, plátano y cacao
#dulce. Hoy quería hacer algo para mi familia y mi pareja que estuviera rico y fuera sano, así que me fui a la cocina, me puse manos a la obra y salieron estas avena-deliciosas galletitas!! Espero que os gusten😋🍪
Galletas de avena, plátano y cacao
#dulce. Hoy quería hacer algo para mi familia y mi pareja que estuviera rico y fuera sano, así que me fui a la cocina, me puse manos a la obra y salieron estas avena-deliciosas galletitas!! Espero que os gusten😋🍪
Paso a paso
- 1
Cortar los plátanos en trozos, poner en un bol y con ayuda de un tenedor ir aplastándolos. Cuanto más maduro este el plátano mejor, si tiene partes negros y está muy blando, no hará falta echarle el huevo ni la stevia, ya que los plátanos darán la textura y el toque dulzón. Si están maduros pero algo verdes, echarle el huevo y la stevia.
- 2
Una vez estén bien chafados, añadir el huevo, el edulcorante, el cacao o avenacao y mezclamos todo bien.
- 3
Por último agregar la avena, poco a poco, hasta formar una masa (si queda muy blandita agregar más avena).
- 4
En un papel de horno, hacer bolitas con la masa y aplastarlas en forma de galleta
- 5
Hornear a 180° durante 20 minutos, hasta que estén doradas por los bordes.
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