Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y rehogarla en aceite hasta que esté transparente
- 2
Aparte en un recipiente mezclar la leche con los huevos para incorporarla a la harina de maíz lentamente y mezclando bien para que no se formen grumos
- 3
Finalmente incorporar la cebolla rehogada (no muy caliente) la sal y nuez moscada
- 4
Volcar la preparación en molde enmantecado y enharinado. Se puede rallar queso por encima para intensificar el sabor a queso
- 5
Luego de haber mezclado bien el líquido y la harina de maíz (se puede ayudar con un batidor de mano o tenedor) agregarle el queso cortado en cuadraditos
- 6
Llevar a horno medio durante media hora...estará listo cuando se vea dorado y al clavar un cuchillo éste salga limpio (salvo que justo haya sido clavado en un pedazo de queso)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta salada(Sopa Paraguaya) Torta salada(Sopa Paraguaya)
#maratoncooksnap+semana3#morenomolano@morenomolanoEsta receta me causo mucha risa, pues segun dice la leyenda fue preparada para un invitado, pero con tantas cosas que hay que hacer en la cocina, se olvido la sopa y cuando le sirvieron al invitado dijo claramente que eso no era sopa y yo estoy de acuerdo con el embajador, no es sopa para mí una deliciosa torta salada,La leyenda dice que el Presidente, Don Carlos A. López había invitado a almorzar a un embajador extranjero y pidió que le hagan su receta favorita, una especie de sopa crema de maíz, pero en su cocción la cocinera se distrajo, y el liquido de la olla se secó más de lo debido, quedando esa crema como una polenta firme. Cuando sirvieron esta sopa a la mesa el extranjero le dijo que eso no era una sopa, y Don Carlos que era muy terco le respondió que esa era la SOPA PARAGUAYA.(Tomado de los archivos de las historias del presidente don Carlos A Lopez y el embajador estrangero). Dilma More 🇨🇴 -
Sopa de huevo Sopa de huevo
Esta sopita es la favorita de mi hijo para una cenita en una noche fría. Se hace muy rápido y es muy nutritiva y deliciosa: siempre tengo que hacer un poquito más porque sé que fijo me pide repetir 😁Receta participando en el Día Mundial del #Huevo Mar Molinares -
-
-
Sopa de Ajo Sopa de Ajo
#Hagamoslorico.#Morenomolano. Esta sopita me encanto mucho sabor. Dilma More 🇨🇴 -
Sopa de repollo Sopa de repollo
Esta sopa tiene importancia en mi núcleo familiar, ya qué por tradición la seguimos haciendo por su peculiar sabor y los nutrientes que tiene. Agripina picón. -
-
-
Sopa de cebolla tradicional 🇫🇷 Sopa de cebolla tradicional 🇫🇷
Una receta que a mi familia le encanta, ideal para convertir a aquellos que no les gusta la cebolla 🤭 pues su sabor es delicioso. Una idea sencilla y económica que te dejará ante los comensales como un/a chef de alta cocina. Male Manrique ✨ -
-
Sopa de huevo con leche y queso Sopa de huevo con leche y queso
La cocino para mis hijos les encantaMaria Fanny Angulo Prado
Más recetas
Comentarios (5)