Fideos con acelga y salsa blanca light
Me encanta la pasta y trato de comer en versiones más saludables, donde pueda incorporar verduras ...tenía acelga y ganas además de un plato así....fácil de hacer súper rápido Además
#EssenTamara
Fideos con acelga y salsa blanca light
Me encanta la pasta y trato de comer en versiones más saludables, donde pueda incorporar verduras ...tenía acelga y ganas además de un plato así....fácil de hacer súper rápido Además
#EssenTamara
Paso a paso
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Hervir los fideos en abundante agua hirviendo con sal y una vez cocidos escurrir y reservar
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Para la salsa lavar muy bien la acelga picarla en fina Juliana y llevarla a una sartén para cocinarla junto con la cebolla picada, cocinar hasta que la verdura esté cocida y se hayan reducido los líquidos de cocción... Aparte diluir en leche fría la Maizena y agregarla a la acelga sumarle el queso crema y mezclar todo muy bien hasta que empiece a tomar consistencia y espesa.. condimentar con sal
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Agregar la pasta a la salsa mezclar muy bien y una vez que todos los fideos quedaron bien impregnado César salsa apagamos el fuego servir y El que desea puede agregarle un toque de queso rallado!
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