Flan casero light
Me encanta el flan con mucho caramelo, pero siempre tengo el problema que me cae pesado. Hice este postre súper liviano y me soluciono la vida ❤
Flan casero light
Me encanta el flan con mucho caramelo, pero siempre tengo el problema que me cae pesado. Hice este postre súper liviano y me soluciono la vida ❤
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl los huevos junto con azúcar light. Batir hasta que se mezcle bien
- 2
Agregar leche y esencia de vainilla. Batir hasta que nuevamente quede todo mezclado
- 3
CARAMELO: en una sartén o en lo que deseen agregar la taza de azúcar y mantenerlo a fuego lento hasta que se comience a derretir e ir revolviendo con una cuchara para evitar grumos.. es muy importante mantener el fuego de medio a bajo porque se puede quemar el caramelo y queda amargo. Una vez que está todo derretido de un color marroncito es porque está listo
- 4
Una vez listo el caramelo, agregar en budinera o cualquier fuente de material parecido el caramelo, seguidamente agregar la mezcla batida.
- 5
El horno debe estar precalentado, el flan se cocina a baño maría. Tiempo aprox 50 o 60 minutos, fuego medio alto siempre depende de la cocina. Una vez pasado el tiempo pinchar con un cuchillo y si está durito o medio durito ya está listo. Dejar enfriar y desmoldar. A disfrutar de un postre súper liviano💕💕
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Quesillo o (flan) casero Quesillo o (flan) casero
Al estilo mío me queda delicioso ( receta enseñada por mi suegra con un poco de estilo mío)
-
Flan Napolitano Flan Napolitano
Una excelente receta para quienes amamos los cheesecakes y el flan, este postre es apto para celíacos!!!! No necesita mayor destreza y tampoco maquinas especiales. Al final de la receta, les regalo los reemplazos para hacerlo dietético.
-
Postre de bizcocho y flan Postre de bizcocho y flan
Postre de bizcocho y flan, dos en uno; primero se hornea el bizcocho y luego se echa el flan y se cuece a baño maría
-
Flan de piña Flan de piña
#morebomolano. Hoy se me ocurrió este delicioso postre, ya que encontré piña en la nevera. Y les cuento que es mi primer flan y además me quedo delicioso.
-
Flan de vainilla Flan de vainilla
En vez de natilla un rico postre de vainillaTe doy un consejo no te exedas tanto con la esencia de vainilla pues a mi me paso que pensé que con una cucharadita no iba a saber a nada y al final me quedo con mucho sabor a vainilla y me tocó ponerle más leche y azúcar
-
Flan de Coco y Chamba Chai ❤️ Flan de Coco y Chamba Chai ❤️
Me encanta el sabor del té Chai! y la combinación de especias con el 🥥 en un flan se convierte en una experiencia deliciosa! #hagamoslorico
-
Flan con Baileys y caramelo de café😋🍮☕️ Flan con Baileys y caramelo de café😋🍮☕️
El flan es sin duda uno de los postres que más me gusta; es fácil de hacer, es muy económico y casi siempre los ingredientes están en mi nevera.Siempre hago variantes en su sabor y el de hoy lleva un toque de Baileys y el caramelo hecho con café.Espero lo disfruten, porque está 👌🏼😋💃🏻
-
Flan de licor (Quesillo) Flan de licor (Quesillo)
Es la versión modificada del flan, se diferencia por su textura y por que se le agrega tanto la clara como la yema del huevo y un poco de licor ya sea ron o brandy ( es la versión venezolana del flan ). Sin el licor se puede interpretar como la leche asada.
-
Brownie-flan con centro de galletas bañadas en vino tinto! Brownie-flan con centro de galletas bañadas en vino tinto!
Cada vez que hago este postre en casa encanta, de los que más hago, por este motivo lo traigo y lo comparto y disfruten de un suave flan con notas de café soluble sobre un centro de galletas de vainilla y un esponjoso brownie con frutos secos y trozos de chocolate negro fundido. Buen provecho!!! A que sí!!!
-
Más recetas
Comentarios