Hamburguesa de pollo mechado
Esta carne mechada se puede usar tanto en hamburguesas como en bocadillos, tacos, ect.. es muy sencillo y con pocos ingredientes. La calidad de los ingredientes ( salsa barbacoa y pan) hará que sepa de un modo u otro así que elegid los que os guste más
Hamburguesa de pollo mechado
Esta carne mechada se puede usar tanto en hamburguesas como en bocadillos, tacos, ect.. es muy sencillo y con pocos ingredientes. La calidad de los ingredientes ( salsa barbacoa y pan) hará que sepa de un modo u otro así que elegid los que os guste más
Paso a paso
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El paso más importante es la preparación del pollo. En una olla express o una olla con cierre introducimos las pechugas de pollo la salsa barbacoa y el queso de untar y lo dejamos cerrado a fuego lento (1 o 2 si es vitro) durante 3 horas para que se deshaga totalmente. No hace falta que le hecheis un ojo porque se hace sola
- 2
Ponemos el panecillo a tostar para que no se desmorone y lo untamos con un poco de mostaza en cada extremo
- 3
Colocamos primero la lechuga, la carne mechada y por último 2 rodajas de tomate y lo tapamos
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Tiene que quedar así
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