Una alternativa diferente para acompañar tu almuerzo.

Que mejor que una buena hamburguesa hecha por ti! #abc

#revistacookpadMe sobró del mediodía unos trozos de pescado empanado y frito, ensalada de remolacha y huevo duro, e hice estas hamburguesas para la cena

A mayor cantidad de carne más grandes las pueden hacer.La verdad yo prefiero aderezar la carne como mamá me enseño ya que la carne preenpacada no sabe igual y su textura tampoco por eso la sigo haciendo como mi madre solía hacerla.

🧀🍅🥚🍔El fin de semana preparamos un festín de hamburguesas para una reunión familiar. Aquí os dejo la receta pero solo para hacer 8 unidades.#CreandoBurger#DelantalGlobal2024

Un día paseando vi que en un menú ofrecían "Hamburguesa Wellington" y me llamó la atención. Quería utilizar hamburguesas pequeñas para hacer un aperitivo, pero como no las encontré, usé hamburguesas grandes cortadas por la mitad.

Es un alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo.En la antigua Roma, los patricios poseían su versión de la hamburguesa, consistía en un tipo de hamburguesa elaborada con carne de res picada con piñones, sal y vino y servida en el interior de un pan.Posteriormente fueron los emigrantes alemanes que a finales del siglo XIX la introdujeron en los Estados Unidos y fue en 1895 un chef llamado Louis Lassen que elabora la primera hamburguesa en Norteamérica, la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo.