Los champiñones están ricos de todas las maneras. Sin cocinar son poco habituales en la cocina, pero se pueden hacer sencillas recetas que sacan todo su sabor🇪🇸

🍆🧀🌱🍅Un plato de verdurita muy muy muy..... rico.

Espectacular receta con mis tomates secos hechos en casa, (7 días después de haberlos preparado), una gozada de muerte, en una pasta larga con pollo, de no parar, vamos y se los cuento, me acompañan😋🍅#aprendiendo

He hecho el calabacín en milhojas con queso, jamón y pimientos del piquillo, es una forma diferente de hacer un pastel sin utilizar huevos. Lo he cocinado en el microondas.#WeekendTour

#CocinoConCookpadLa salsa pesto es una salsa italiana tradicional originaria de Génova. Es de color verde  y se prepara con hojas de albahaca fresca muy picadas, junto a dientes de ajo, piñones, queso parmesano y aceite de oliva.  Se prepara en crudo. Al no llevar ningún tipo de cocción, es completamente natural y fresca y conserva intactas sus propiedades, tanto nutritivas, como culinarias.En este caso, la he variado cambiando los piñones por nueces y el queso parmesano por un queso manchego.Es una salsa a la que le sacarás mucho partido. Si la quieres preparar con tu Thermomix, no lo dudes porque  te será un poco más fácil y rápida.

Me quedaba medio calabacín y casi siempre recurro a hacer una cremita. Después de pensarlo un poco y a pesar mío, ya que no tiene las mismas calorías la crema que el milhojas o lasaña, me he decidido por el milhojas... decididamente, voy a tener que dejar de comprar cosas tan apetitosas. El milhojas ha quedado riquísimo lo he cocinado en el microondas, se puede hacer más pequeño con más capas o más grande con más ingredientes, este es para un comensal o dos con poco apetito.#revistacookpad

A pesar de que dicen eso de que bien está lo que bien acaba, la semana pasada no fue una de mis favoritas.La semana comenzó mal, con una entrevista a mi padre que se convirtió en trending topic pero que a mí no me gustó por la mala redacción del artículo y, en especial, por los comentarios que ahora están tan de moda compartir sin conocimiento ni motivo alguno —creo que la sociedad está olvidando la importancia del silencio—.Y aunque terminamos la semana entre cañas y con risas, antes tuvimos que pasar por urgencias, por un incidente en la verbena… en fin, ya aprendí que el fuego es para el infierno y no para hacerlo en mi jardín.Aún queda una semana de mes por delante, que todavía no está tan bien encauzada como a mí me gustaría…espero que ya sólo vaya a mejor(Sumamos esta receta al homenaje de una de las hortalizas por excelencia del huerto de verano: el calabacín). #calabacín

🥬🍅🧈🥚Rápida, fácil y muy rica, esta coca ha quedado de escándalo -con calabacín recién recolectado- Se ha usado hojaldre de masa fresca y ha quedado muy finita y crujiente.

Esto es un remix de varias recetas que probé y al final fui cogiendo un poco de todas. No es exactamente un milhojas... pero tampoco llega a ser lasaña.