Carne de cerdo al pimentón

Name: Carne de cerdo al pimentón
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 libra carne de cerdo; 1 pimentón rojo; 1 pimentón verde; Pizca pimienta y sal; 1 cebolla cabezona; Salsa de soya; Aceite; c

Jhonatan Giraldo Gutièrrez @psicojhonatan

Bogotá

Carne de cerdo al pimentón

Jhonatan Giraldo Gutièrrez @psicojhonatan

Guardada

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Ingredientes

1 libracarne de cerdo
1pimentón rojo
1pimentón verde
Pizcapimienta y sal
1cebolla cabezona
Salsa de soya
Aceite
c

Guardada

Paso a paso

1

Picas la carne en cuadritos
2

Se precalienta el sartén
3

Agregar la carne a fuego bajo junto con la sal y pimienta al gusto
4

Se pica en julianas los pimentones y se agregan
5

Añade la cebolla en finas rodajas y deja sofreír todo revolviendo ocasionalmente
6

Agrega salsa de soya y tapa por 5 minutos
7

Lista para servir