Popurrí bizcocho de limón glaseado y tarta de manzana!
Hola, me regalaron limones, y tengo dos nueras y ya mi que nos encantan postres con manzanas, así que me vine arriba!!! Ayyyyy
Popurrí bizcocho de limón glaseado y tarta de manzana!
Hola, me regalaron limones, y tengo dos nueras y ya mi que nos encantan postres con manzanas, así que me vine arriba!!! Ayyyyy
Paso a paso
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Bizcocho limón: Rallar los limones y su jugo reservar
- 2
Precalentar el horno 185°, y preparar un molde, en un bol, batir las claras con pizca de sal, añadir las yemas, cuando blanqueen añadir el azúcar, la harina tamizada con la levadura, remover suave, el aceite, la ralladura de limón y su jugo, apartar del zumo un cuarto de vaso y el yogur, remover con movimientos envolventes.
- 3
Probar, porque el limón a veces amarga, dejar a vuestro gusto, pasar molde, golpear sobre la encimera, varias veces, y llevar al horno, diez minutos a 185°,y después bajar a 165°,unos 30-35mins más
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Con el azúcar glass en una hondilla ir añadiendo jugo de limón con una cuchara hasta lograr una cremita, y cuando esté el bizcocho, dejar enfriar y poner esta cremita por encima, jajaja, yo por apresurarme me quedó medio bien, porque el bizcocho estaba aún caliente
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Tartita de manzana. Esta vez, lo puse todo junto, los dos huevos, pizca sal, las dos azúcares, la mantequilla punto pomada, la harina y levadura, las especias, el licor, la esencia de limón, pique manzana y media pelada, batí todo, con varillas, y después remover suave
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Añadir media medida de yogur de leche semi desnatada, pasé al molde preparado, y Le puse el resto de manzana en láminas, y las pasas regadas.
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Como tenía el horno ya caliente, lo subí unos diez minutos a 180°,y después unos 20-25 a 165°, pinchar con palillo que salga seco, enfriar y desmoldar, esta vez no Le puse nada, y quedó muy buenaaaa
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