Pizza con masa de zapallo
Una buena opción para no comer tanta harina y comer un poco más de verdura de una manera rica y llamativa.. yo arriba le puse rodajas de tomate, paparella (receta que subi hace unos días) y provenzal. Yo la hice en el flip de essen. Si quieren hacer para 2 personas tienen que duplicar los ingredientes. #EssenTamara
Pizza con masa de zapallo
Una buena opción para no comer tanta harina y comer un poco más de verdura de una manera rica y llamativa.. yo arriba le puse rodajas de tomate, paparella (receta que subi hace unos días) y provenzal. Yo la hice en el flip de essen. Si quieren hacer para 2 personas tienen que duplicar los ingredientes. #EssenTamara
Paso a paso
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Cocinar el zapallo al horno o en el microondas para que no largué agua, pisarlo y mezclar con la harina, el polvo de hornear, la sal y la clara de huevo.. una vez que tenemos una mezcla homogénea podemos o hacer una prepizza con toda la mezcla o en una placa aceitada formar redondeles tipo pizzetas y cocinarlas al horno medio/fuerte hasta que hagan piso y ahí agregarle arriba la salsa, el queso o lo que queramos ponerle.. dejar que se derrita el queso y listoo!
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Y siguiendo con este goce de zapallo, me fui al recetario de Graciela Martínez y me encontré otra delicia, sana y de comer y comer...!! Jajajaja😜😜Estas pizzas con masa de zapallo sin procesar, así directa la pieza de zapallo, hervida hasta estar tierna y bueno rienda suelta a la imaginación de la pizza que más te guste. Yo la hice totalmente inspirada en la de Grace, una delicia, un queso 0 grasas, tomate, aceite de oliva, orégano, sal y peperonccino, que saben me encanta. Bueno se los cuento, vamos allá...!😋
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