Descubrí que el placer de comer berenjenas y quesos es algo maravilloso! Esta receta es una de mis más usadas en reuniones familiares y nadie dice una palabra hasta terminar su plato!Es una receta con muchas vitaminas, sin harinas.

#4×4 esta es una receta con unos sabores extraordinarios. Es un tanto más compleja hacerla en comparación del tiempo del montaje de una lasaña regular con láminas de pasta, pero la inversión del tiempo es realmente gratificante para el paladar y los comensales.

Receta clásica francesa, económica y de fácil preparación.Pueden parecer muchos pasos pero en realidad es muy sencillo.

De mis favoritas! La berenjena se presta para probar muchos sabores y esta receta es realmente magia en el paladar. ✨

#mitoque Antipasto quiere decir antes de la comida, así que siempre es bueno tener para picar antes de la comida. En mi caso lo comí como acompañamiento de unos bifes de 🥩. Lo pude usar como acompañamiento porque le puse poco vinagre para la cantidad de verdura, de otro modo sería muy ácido para acompañar la carne.

No me canso de comer berenjenas, tienen una y mil formas de hacerlas, que no sé cual la más rica, aquí esta versión, algo similar a la berenjena con tomate y queso pero esta vez hecha en air- fryer, muy rápido y fácil el proceso y sin tanto protocolo. Vamos allá y se los cuento, me acompañan...?😀

Para complacer a los niños, incorporalos en la receta 🥳

A diferencia de Mafalda a mi sí me encanta la sopa, sobre todo las cremas 😋 la cantidad de colores y diferentes verduras me recuerda a la primavera. Disfruta esta receta conmigo.

Hice salsa romesco y como me encanta, hoy se las traigo con mis vegetales de siempre a la plancha, en un molde gratinado con queso Mozzarella y parmesano...! Espero lo intenten y me la compartan, vamos a contarles lo fácil de hacerla...!

Saben que la comida árabe es uno de mis grandes retos y siempre quiero hacer más para aprender y darle el punto exacto a esta exquisita comida. Me atreví de mí inspiración, a preparar una carne molida con berenjenas asadas para todo tipo de relleno y me quedó espectacular. Muy fácil el proceso, me lo gocé y con la ilusión de conocer al terminar, su sabor y encantó así que sin tantas palabras vamos a mi cocina y comencemos, entren que los espero...😍😍

Está rica receta me la recomendó mi mami Lucy 🤤 y hoy decidí hacerla, una verdadera delicia #mitoque #Económicas #deliciosas