Torta de maíz con naranja para Pascua
Ya estamos en Semana Santa y los escaparates de las pastelerías estan llenos de dulces muy tradicionales y atractivos.
Sin embargo, yo he preferido hacer algo casero y sencillo, por lo tanto, preparé esta exquisita torta de harina de maíz y naranja.
Torta de maíz con naranja para Pascua
Ya estamos en Semana Santa y los escaparates de las pastelerías estan llenos de dulces muy tradicionales y atractivos.
Sin embargo, yo he preferido hacer algo casero y sencillo, por lo tanto, preparé esta exquisita torta de harina de maíz y naranja.
Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla con el azúcar y añadir los huevos de uno en uno y la ralladura de las naranjas. Tamizar las harinas con el polvo de hornear y la sal.
- 2
Añadir los ingredientes secos al batido de huevos alternando con la leche. Mezclar bien y poner en un molde de corona engrasado y enharinado. Espolvorear con 2 cucharadas de azúcar.
- 3
Llevar a horno precalentado a 180ºC durante unos 30´. Dejar unos minutos en el molde y desmoldar. Dejar sobre una rejilla hata que esté totalmente fría.
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