Bizcocho de naranja y yogurt
Esta receta se hace toda con la medida del yogurt, si se quiere hacer más pequeño echar la mitad de todo.
Bizcocho de naranja y yogurt
Esta receta se hace toda con la medida del yogurt, si se quiere hacer más pequeño echar la mitad de todo.
Paso a paso
- 1
Mientras se bate todo, calentamos el horno con el fuego de abajo a 150°.
- 2
Echamos en un bol todos los líquidos: huevos, yogures, aceite, zumo de naranja y mezclamos bien.
- 3
Añadimos el azúcar, batimos, la harina tamizada, (no utilizar la harina de repostería del Mercadona por que con la misma cantidad sube mucho y se sale), la levadura y terminamos de batir.
- 4
Echamos en el molde donde habremos puesto el papel de horno y esperamos 10 minutos.
- 5
Introducimos en el horno a media altura, sin variar ni la temperatura, ni el fuego y lo dejaremos durante 70 minutos, (importante, no abrir el horno en ese tiempo).
- 6
Transcurrido ese tiempo y si está dorado por arriba, abrimos el horno y pinchamos en el centro, no debe salir mojado.
- 7
En caliente, cubrimos con azúcar por arriba y un poco de canela
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