Paso a paso
- 1
Se pone en el sartén la cebolla, el ajo y los chiles
- 2
Cuando ya estén tatemados, se retiran del fuego y se pone la piña al sartén (es importante que sea piña natural y no en almíbar)
- 3
(Opcional) Si desea que su salsa no este tan picosa, remueva las semillas de los chiles
- 4
Una vez que la piña este dorada, se pone todo en la licuadora y se le añade sal, pimienta, el perejil, el aceite y el jugo de limón
- 5
Ya esta lista para servir y disfrutar
- 6
(Opcional) si no quiere licuar también se puede molcajetear
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enrique Silva le encantará ver cómo quedó.
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