Bizcochuelo fácil con manzana
Receta super fácil para hacerla si no tenés mucho tiempo y es super económica.
Bizcochuelo fácil con manzana
Receta super fácil para hacerla si no tenés mucho tiempo y es super económica.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla muy cremosa y homogénea.
- 2
Añadir la esencia de Vainilla a gusto. Agregar de a poco harina leudante. Una vez obtenido una masa sin grumos. Ponemos el jugo y la ralladura de medio limón.
- 3
En una tortera vertemos el preparado y lo mandamos al horno por 40 min a 180 º aprox.
- 4
Mientras se hornea.. cortamos una manzana en láminas muy finitas y en un plato las mandamos al microondas dos minutos o menos con azúcar. Cuando esté listo el bizcochuelo. Decoramos con las láminas de manzana y pintamos con mermelada (yo elegí de durazno y naranja). Le damos un golpe de horno por unos 5/7minutos y listo!!!
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