Plum-cake de chocolate
¿Te gusta el chocolate?
Pues entonces éste pastel te va a encantar, queda muy esponjoso, suave, y un sabor a chocolate delicioso.
Plum-cake de chocolate
¿Te gusta el chocolate?
Pues entonces éste pastel te va a encantar, queda muy esponjoso, suave, y un sabor a chocolate delicioso.
Paso a paso
- 1
Echamos los huevos en un bol y los batimos, añadimos el azúcar, mezclamos y vamos agregando el resto de ingredientes.
- 2
Lo vertemos en un molde de plum-cake untado con mantequilla y enharinado. Lo introducimos en el horno ya precalentado a 180º durante unos 45 o 50 minutos.
- 3
Comprobamos si está hecho, introduciendo una aguja, si ves que se dora mucho, lo tapamos con papel de aluminio y vamos comprobando.
- 4
Una vez que esté hecho lo sacamos del horno y dejamos que enfríe.
- 5
Una vez completamente frío el bizcocho, le vertemos el chocolate por encima.
- 6
El chocolate, lo derretimos al baño de maría junto con la mantequilla y la leche.
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