Fingers de pollo
Deliciosos, tanto para los mayores como para los niños. Esta versión la encontré en una revista. Creo que las especias y el queso le dan un toque más rico al pollo, ya que la pechuga es una pieza que al horno resulta algo insípida.
Fingers de pollo
Deliciosos, tanto para los mayores como para los niños. Esta versión la encontré en una revista. Creo que las especias y el queso le dan un toque más rico al pollo, ya que la pechuga es una pieza que al horno resulta algo insípida.
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo a tiras. Sazonar con la sal, pimienta y orégano.
- 2
Batir el huevo en un bol. Añadir un poco de leche y seguir batiendo. Reservar.
- 3
Triturar los corn flakes con la ayuda de una picadora o a mano. Procurar que no queden demasiado triturado. Mezclar en un plato con el queso y el pimentón.
- 4
Pasar las tiras de pollo por la mezcla de huevo y leche y después por los corn flakes. Disponer sobre una fuente de horno forrada con papel de horno. Echar un hilo de aceite y meter la fuente en el horno precalentado a 200 grados. Hornear unos 25 minutos.
- 5
Servir acompañado de salsa barbacoa, ketchup, de queso, cocktail, de yogurt o cualquiera que sea se vuestro gusto.
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