Torrijas con naranja amarga
#MyKaramelli
Estás torrijas las hago en sartén AMC, porque en ellas no tengo que utilizar mucho aceite, solo 1 cucharada por tanda de torrijas
Torrijas con naranja amarga
#MyKaramelli
Estás torrijas las hago en sartén AMC, porque en ellas no tengo que utilizar mucho aceite, solo 1 cucharada por tanda de torrijas
Paso a paso
- 1
Pongo a calentar la leche con cáscaras de naranja y limón, la canela y el azúcar
- 2
Mientras hago rodajas el pan y bato los huevos
- 3
Una vez caliente la leche, quito cáscaras y canela, voy mojando el pan en ellas que quede bien empapadas las rebozo en huevo
- 4
La sartén caliente, es AMC, en ella echo una cucharada de aceite de oliva y las torrijas
- 5
Es echarlas tapar sartén, 2 minutos, la vuelta, otros 2 minutos y sacar
- 6
Las hago casi sin aceite, en cada tanda 1 cucharada y lo renuevo para que se reparta por el fondo de la sartén
- 7
Las saco a un plato y las echo por encima, solo por una cara, azúcar y canela
- 8
Estás no las quería muy dulces, otras veces las rebozo en azúcar con canela mezclado en un plato
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