Brochetas de pavo, calabaza y jamón
Janire @janire84
Paso a paso
- 1
Sazonar los tacos de pavo con sal y hierbas provenzales. Cortar la calabaza en dados no muy gruesos. Envolver cada dado de calabaza en un poco de jamón. Pinchar un trozo de calabaza envuelto en el jamón y los tacos de pavo, intercalándolos al gusto.
- 2
Poner un poco de aceite en una sartén o pintar las brochetas con aceite. Freír/asar en la sartén a fuego no muy fuerte para que el pavo se haga bien por dentro. Darle un último golpe de fuego fuerte para dorarlo por fuera. También se pueden hacer al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janire le encantará ver cómo quedó.
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