Torta húmeda de manzana

reyescarola
reyescarola @cook_1577321
Colombia

Me sobraban unas manzanas y no quería dejarlas dañar, así que me inventé esta torta muy aromática y que no va a durar mucho en sus hogares porque queda deliciosa!

Torta húmeda de manzana

Me sobraban unas manzanas y no quería dejarlas dañar, así que me inventé esta torta muy aromática y que no va a durar mucho en sus hogares porque queda deliciosa!

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Ingredientes

  1. 3manzanas peladas y ralladas
  2. 2 tazasharina de trigo
  3. 1 cucharadapolvo para hornear
  4. 2huevos a temperatura ambiente
  5. 230 grmantequilla a temperatura ambiente
  6. 120 grazúcar
  7. 1 cucharaditacanela en polvo
  8. 1 pizcaclavos molidos
  9. 1 pizcasal
  10. 1/2limón (el jugo) para cocinar las manzanas
  11. 1 tazaagua para cocinar las manzanas
  12. 2 cucharadasazúcar para cocinar las manzanas

Paso a paso

  1. 1

    En una olla poner las manzanas ralladas con el agua, el jugo del limón y las 2 cucharadas de azúcar. Dejar hervir, sacar el agua y reservar.

  2. 2

    En la batidora mezclar la mantequilla, con el azúcar, la canela, la sal y los clavos hasta que todo esté bien mezclado.

  3. 3

    Agregar los huevos, la harina, el polvo de hornear y la manzana rallada.

  4. 4

    Terminar de mezclar hasta que tengas una mezcla homogénea y poner en un molde. El horno a 380°F, durante 30 minutos.

  5. 5

    La decoré con un poco de chocolate blanco que tenía a la mano, pero las opciones son muchas. Que la disfruten!

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reyescarola
reyescarola @cook_1577321
Colombia
Soy Colombiana a mucho orgullo!! Pero vivo en Estados Unidos. Me encanta cocinar y cambiar el menú para mi familia a diario, por eso consulto mucho la página de Mis Recetas porque tiene platos de diferentes paises. Lo que más me gusta cocinar son postres.
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