Arroz trifásico (pollo, cerdo y carnes frias)

Delicioso arroz para disfrutar un día en familia o fiesta familiar
Arroz trifásico (pollo, cerdo y carnes frias)
Delicioso arroz para disfrutar un día en familia o fiesta familiar
Paso a paso
- 1
Condimentas y cortas en trocitos las carnes blancas y las carnes frias.
- 2
Rallas el pimientos, la cebolla, la zanahoria y el perejil (revuelto de verduras) picarlo finamente.
- 3
En un salten con aceite se sofríe el pollo y el cerdo con salsa de soja, mostaza y salsa de ajo. Cuando se observe su cocción se le agrega el rayado de verdura.
- 4
Se mezclan los ingredientes y se deja cinco minutos para que se cocine en su líquido y se le agrega el arroz y dos cucharadas sopera de aceite.
- 5
Se prueba la sal y se mezcla y tapa y en minutos estará listo el arroz.
- 6
Listo el arrocito se acompaña con tajada de plátano maduro, banano o pan tajado.
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