A mi hija no le gustan las hamburguesas de ningún sitio a no ser esta.

Hoy tocaba burgerluis 😜🤣🤣👨🏽‍🍳.Hay mil y una forma de hacer hamburguesa espero que os guste esta.(Al final pondré la misma receta en plato por si no os apetece el pan o no tenéis )👨🏽‍🍳👨🏽‍🍳

Lo que menos me gusta de la hamburguesa, es el fuerte sabor que me queda después de comerla, por culpa del ketchup. Por lo tanto, lo he sustituido por algo mas "dulce". Una cebolla caramelizada, pero con miel en lugar de azúcar. Una receta ideal para el #weekendreto

#mirecetario #fiestassaludables

Los patricios romanos poseían su versión de la hamburguesa, la receta de la primera hamburguesa proceden de la gastronomía de las tribus mongolas y turcas, que en el siglo XIV ya picaban en tiras la carne de los ganados de baja calidad para hacerla comestible.Hay que resaltar que no fue hasta la invención de la máquina de picar carne cuando la carne picada tomó la posibilidad de ser elaborada en grandes cantidades, pudiendo combinar grasa y otros tejidos con carne magra.El nombre proviene de la ciudad de Hamburgo, en Alemania, el puerto más grande de Europa en tal época, el documento más antiguo que hace referencia a este plato es una carta de Delmonico's Restaurant, que en 1834 ya la ofrecía a su clientela, en 1895 un chef llamado Louis Lassen, de Connecticut, Estados Unidos, elabora la primera hamburguesa en Norteamérica; la receta se la dieron unos marineros que provenían del puerto de Hamburgo

No hay nada mejor que una buena hamburguesa hecha en casa. Un placer al alcance de todo por su bajo coste y su simplicidad a la hora de hacerla.

Hoy nos apetecía cenar hamburguesa, y como tenía carne picada, y he comprado especias mexicanas, las he preparado en un momento.#menúsemanal