Fritura de cáscaras de chícharos

Alicia Gomezcaña Dávila @cook_14053956
Muchas veces no sabemos que hacer con los "desperdicios" y terminamos con mucha basura en casa, esta es una forma de aprovechar por completo este ingrediente.
Fritura de cáscaras de chícharos
Muchas veces no sabemos que hacer con los "desperdicios" y terminamos con mucha basura en casa, esta es una forma de aprovechar por completo este ingrediente.
Paso a paso
- 1
Abrir las vainas y sacar los chícharos.
- 2
Calentar el aceite en un sartén plano que pero un poco profundo.
- 3
Freír las cáscaras en el aceite.
- 4
Escurrir el exceso de aceite y ponerles sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Gomezcaña Dávila le encantará ver cómo quedó.
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