🍎Pasteles de hojaldre y manzana frito🍎
Desde hace varios años intento recrear el pastel de manzana del MCDONALD ya que en casa somos muy fan, probé con esta fórmula y aunque por dentro el relleno de manzana era similar la masa no estaba mal, en casa gusto que es lo que pretendía, pero seguiré investigando😂 #dulce
🍎Pasteles de hojaldre y manzana frito🍎
Desde hace varios años intento recrear el pastel de manzana del MCDONALD ya que en casa somos muy fan, probé con esta fórmula y aunque por dentro el relleno de manzana era similar la masa no estaba mal, en casa gusto que es lo que pretendía, pero seguiré investigando😂 #dulce
Paso a paso
- 1
Corta la masa en 4 tiras a lo largo y 3 dedos de ancho
- 2
Corta las manzanas en trozos pequeños, ponerlas con la compota, la canela y el azúcar en un bol y este en el micro 3 minutos. Las manzanas habrán hablando y los sabores se habrán juntado. disuelve la cucharada de maicena y reserva.
- 3
En la mitad de cada una de tus tiras de masa pon algo de relleno que no se salga por los bordes, dobla la masa tapando y cierra con un tenedor.
- 4
Pon tu aceite a calentar y fríe tus pasteles hasta dorar por las dos caras.
- 5
Deja templar y veras que rico.
- 6
Nota, no comer nada más sacar porque hierve por dentro y te puede hacer una quemadura fea.
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