Cheese burger de Cebolla Roja Caramelizada con Soja y Miel
Una jugosa hamburguesa 100% ternera tamaño XL rellena de preparado 4 quesos más 1 loncha de queso para fundir con un topping de cebolla caramelizada, lechuga y pepinillos marinados en vinagreta de fresa.
#vegetal
Cheese burger de Cebolla Roja Caramelizada con Soja y Miel
Una jugosa hamburguesa 100% ternera tamaño XL rellena de preparado 4 quesos más 1 loncha de queso para fundir con un topping de cebolla caramelizada, lechuga y pepinillos marinados en vinagreta de fresa.
#vegetal
Paso a paso
- 1
Limpiamos y cortamos la cebolla roja en finos aros. En 1 sartén con aceite de oliva pasamos a sofreír la cebolla
- 2
Mientras tanto pasamos a elaborar la cheese burger, para ello entendemos 250 gramos de carne picada de ternera, le hacemos con los dedos un hueco en el centro y lo rellenamos del preparado 4 quesos
- 3
Cerramos la hamburguesa haciendo una bola con el queso en el centro, la aplastamos dándole la típica forma de hamburguesa y la pasamos a sazonar añadiendo también unas gotas de salsa worcestershire (Lea Perrins)
- 4
En cuanto tengamos la cebolla ablandada le añadiremos un chorrito de soja y una cucharada de postre con miel de abejas. Dejamos que se caramelice y reservamos. Nos ayudamos de papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
- 5
Pasamos a freír la hamburguesa en una sartén con aceite de oliva. Primero a fuego alto, transcurrido unos minutos bajamos el fuego a medio bajo y dejamos que se vaya cocinando.
- 6
Una vez que tengamos hecha la mitad de la hamburguesa le damos la vuelta y le añadimos una loncha de queso para fundir. Taparemos la hamburguesa para que el queso se vaya fundiendo con el calor del cocinado
- 7
Cuando tengamos el punto de la hamburguesa a nuestro gusto pasamos a preparar la cheese burger. Tostamos un poco el pan de la hamburguesa y le ponemos la lechuga, la vinagreta por encima
- 8
Después añadimos la cebolla caramelizada y los pepinillos marinados en vinagreta de fresa, terminamos la Cheese burger y le añadimos nuestra salsa favorita, en esta ocasión fue la salsa barbacoa original Hunts
- 9
Por si os interesa la receta de vinagreta de fresa para marinar los pepinillos, aquí os dejo el enlace de la receta. Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas https://Cookpad.com/es/recetas/8481176-ensalada-de-pollo-aguacate-y-kiwi-con-vinagreta-de-fresas?token=BVJzFbrRBa669B7aeCQiNWPM
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Doble Cheese burger de Queso Azul y escamas de Parmesano Doble Cheese burger de Queso Azul y escamas de Parmesano
Una hamburguesa fast and good con carne picada 100% ternera y doble queso cremoso azul y parmesano con una hoja de lechuga que le aporta frescor.
-
Green Cheese Burguer Green Cheese Burguer
Una colorida, jugosa y completa hamburguesa Gourmet, a partir de carne de ternera acompañada de queso para fundir, cebolla caramelizada, brotes verdes, aguacate y pistachos#abc -
Doble chicken cheese burger con pepinillo Doble chicken cheese burger con pepinillo
Esta hamburguesa doble de pollo con queso ha sido una improvisación en toda regla y limpieza de armario / nevera / despensa / congelador… total!
-
Empanada cheeseburger (Hamburguesa con queso) Empanada cheeseburger (Hamburguesa con queso)
Deliciosa empanada con un sabor que recuerda a la hamburguesa con queso con un toque especial gracias a la mezcla de salsas.Todos los pasos en video aquí: https://youtu.be/6hrDUXja2bM(Link de Youtube, instagram, facebook y más en la descripción de mi perfil.)
-
Chip Burger con queso fundido, huevo y cebolla caramelizada Chip Burger con queso fundido, huevo y cebolla caramelizada
Una completa y jugosa hamburguesa de carne mixta (50 % Cerdo durac 50% Ternera ) acompañada de un topping de patatas chip, queso fundido, cebolla caramelizada con soja y huevo. -
Hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada Hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada
Una hamburguesa jugosa y distinta!
-
Hamburguesa con doble Queso y Cebolla caramelizada al Curry Hamburguesa con doble Queso y Cebolla caramelizada al Curry
Una doble Cheeseburguer con cebolla caramelizada al curry, aguacate, brotes tiernos, y pepinillo -
Hamburguesa con cebolla caramelizada Hamburguesa con cebolla caramelizada
Hoy tocaba burgerluis 😜🤣🤣👨🏽🍳.Hay mil y una forma de hacer hamburguesa espero que os guste esta.(Al final pondré la misma receta en plato por si no os apetece el pan o no tenéis )👨🏽🍳👨🏽🍳
-
Hamburguesa con cebolla caramelizada Hamburguesa con cebolla caramelizada
A mi hija no le gustan las hamburguesas de ningún sitio a no ser esta.
-
Hamburguesa Japonesa con cebolla caramelizada Hamburguesa Japonesa con cebolla caramelizada
Una forma muy sencilla, diferente y a la vez económica de comer hamburguesa con un toque de fusión -
Burger Ibérica y Burger de soja con calabaza Burger Ibérica y Burger de soja con calabaza
Al mediodía tras el piscolabis, como era de esperar, las ganas de ponerme a cocinar eran mínimas. Así que tirando por lo rápido y sin complicaciones, lo más acertado era una burger que yo denominoIbéricapor sus ingredientes, y una burger de soja y calabaza. Con lo cual, pasamos una mañana amena y sin complicaciones culinarias. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #delantaldorado
-
Hamburguesa doble de ternera con cebolla caramelizada Hamburguesa doble de ternera con cebolla caramelizada
Lo que menos me gusta de la hamburguesa, es el fuerte sabor que me queda después de comerla, por culpa del ketchup. Por lo tanto, lo he sustituido por algo mas "dulce". Una cebolla caramelizada, pero con miel en lugar de azúcar. Una receta ideal para el #weekendreto
Más recetas
Comentarios