Shots de chocolate y oreo

Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla

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Shots de chocolate y oreo

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Ingredientes

  1. 6claras de huevo
  2. 1 tazaleche condensada
  3. 2 sobresgelatina sin sabor
  4. 300 grscobertura de chocolate
  5. 1 paquetegalletas oreo

Paso a paso

  1. 1

    Triturar una parte de las galletas y poner al fondo del vasito. Derretir el chocolate al baño maría o en microondas.

  2. 2

    Batir las claras de huevo a punto de nieve. Agregar la leche condensada, cobertura de chocolate y gelatina sin sabor disuelta y mezclar en forma envolvente. Servir en los vasitos.

  3. 3

    Decorar con chantillí y galleta oreo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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