Shots de fresa y chocolate
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
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Shots de fresa y chocolate
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Paso a paso
- 1
Batir los huevos a punto de nieve, preparar un couli con la pulpa de fresa y el azúcar, disolver la gelatina sin sabor y agregar al couli e incorporarlo al merengue junto con la leche condensada, mezclar con movimientos envolventes
- 2
Servir en shots, refrigerar por 2 a 3 horas, decorar con fresas y chocolate rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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