Salmón glaseado con jengibre y lima
Sabor delicioso que satisface.
Paso a paso
- 1
Distribuya los filetes de salmón en un molde de hornear poco hondo.
- 2
En un tazón pequeño, bate todo el resto de los ingredientes menos la lima.
- 3
Ponle la salsa de marinar al salmón; dale vuelta para cubrir los dos lados con el liquido.
- 4
Cubre con papel plástico y refrigera por 1 hora.
- 5
Calienta el asador del horno.
- 6
Saca el salmon de la salsa de marinar y ponlo en una parrilla de alambre sobre un molde de asar. Reserva la salsa de marinar.
- 7
Ase el salmón en la parrilla media del horno por 8-10 minutos, bañalo frecuentemente con salsa de marinar.El salmón ya esta cocido cuando los huesos salen limpios.
- 8
Pon el salmón en una fuente de servir y adornalo con cuñitas de lima.
- 9
Sírvelo con mantequilla de limón.
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