Budín de zapallitos italiano
Budín de zapallitos italiano sin pan
Paso a paso
- 1
Se prepara un pino con la cebolla, la zanahoria y la carne molida, se le agrega la sal y los aliños.
- 2
Una vez listo el pino se le agregan los zapallitos pelados y picados o rallados con la parte más ancha del rallador.
- 3
Una vez cocidos se le agrega el arroz graneado y se deja por 5 minutos revolviendo continuamente.
- 4
Pasado ese tiempo se le agregan los huevos revolviendo por 5 minutos más.
- 5
Luego se vacía a una fuerte y se le agrega el queso encima, se lleva al horno hasta que el queso se derrita.
- 6
Y listo a disfrutar de este delicioso budín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lenka le encantará ver cómo quedó.
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