Postre con la cascara de la piña

Queda muy rico este postre aunque tiene trabajo para prepararlo vale la pena intentarlo; aunque la cascara de piña según muchos documentales se utiliza en bebidas para perder peso y también nos habla de las propiedades que tiene, yo la utilice para hacerme esta rica receta espero que les guste.
Postre con la cascara de la piña
Queda muy rico este postre aunque tiene trabajo para prepararlo vale la pena intentarlo; aunque la cascara de piña según muchos documentales se utiliza en bebidas para perder peso y también nos habla de las propiedades que tiene, yo la utilice para hacerme esta rica receta espero que les guste.
Paso a paso
- 1
Coloque en la olla a presión a cocinar las cascaras de piña con el arroz y canela hasta que queden fáciles para licuar.
- 2
Con la misma agua que se cocina se licúa varias veces hasta que no quede casi cascarilla de la piña,
- 3
Y lo montamos de nuevo al fogón a cocinar revolviendo constantemente le agregamos la azúcar, la crema de leche y cuando tenga una consistencia espesa lo bajas y lo echas en un molde y lo dejas que se enfrié y rociamos canela en polvo y lo metes al refrigerador por una hora
- 4
Y por ultimo antes de servirlo le echamos la mermelada de piña y a disfrutarlo !!.
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