Porridge "banana bread"
Paso a paso
- 1
Con un tenedor trituramos el plátano maduro.
- 2
Ponemos a calentar la leche en un cazo con la canela en rama y en polvo, la cdita de miel y el plátano triturado.
- 3
Cuando vaya a romper a hervir añadimos los copos de avena, removemos suavemente hasta que coja consistencia, apagamos el fuego y dejamos reposar unos minutillos.
- 4
Cortamos el otro plátano en rodajas verticales, lo preparamos a la plancha.
- 5
Rapartimos el porridge en dos boles decorando con el plátano a la plancha, las onzas de chocolate (que con el calor del porridge se funde) y las nueces, y listo! 🤤
- 6
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