Bacalao gratinado con guarnición de verduras
Lorena Valencianeta🌺 @cook_5843938
Mejor si compráis lomos sin espinas, yo compré una pieza entera para desalar y al ser también para niños hay que ir con cuidado
Bacalao gratinado con guarnición de verduras
Mejor si compráis lomos sin espinas, yo compré una pieza entera para desalar y al ser también para niños hay que ir con cuidado
Paso a paso
- 1
Poner los trozos de bacalao en aceite poco caliente y dejar poco rato, unos 5 min por cada lado
- 2
Escurrir
- 3
Poner en una bandeja para horno y cubrir con alioli cada pieza
- 4
Poner el horno el modo gratinar y dejar hasta que se dore
- 5
Mientras pochar las verduras cortadas en juliana para servir como guarnición
- 6
Y a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Valencianeta🌺 le encantará ver cómo quedó.
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