Esta receta es de Diana Arroyave, compañera nuestra de casa, de Medellín. Diana los méritos son todos para tí, por inspirarme a hacer estos bocaditos que, aunque no mejores que los tuyos, si fueron éxito total en casa, por eso me atreví a publicarlos y darte las gracias por un ratito de gusto y deguste en mi casa, nunca había utilizado el calabacín de esta forma y mira que he hecho cantidades de recetas con este producto porque me encanta. Gracias y todos mis respetos. Espero sirva de inspiración para otros que como yo, lo intenté y lo disfrutamos. Gracias Diana!!!

Es ideal para un buen desayuno o Merienda en la noche. Es riquísimo!! No tengo más palabras que decir....😋😋👌#quedatecocinaencasa#delantaldorado

Y sigo el recorrido por el país azteca con las ricuras de Mary Colmenares que gentilmente me insinuó que sus choritacos le iban muy bien a mis arepas colombianas y aquí la complazco para que sepa que seguí su consejo y en casa fueron la delicia de todos, nuevamente Mary gracias por todos tus aportes a ésta comunidad, por compartir todo lo que sabes y por inspirarnos a que cada día crezca nuestro conocimiento sobre una cultura gastronómica tan rica como es la mexicana cocinada por una española y OLÉ...!!!

#yoestoyencasacocinando y tengo todo el tiempo y quise mostrarles, aprovechando las torticas de arroz sushi, en mi recetario, lo que se puede hacer con ellas, y me fui por el lado de la hamburguesa, reemplazando el pan por las torticas y ni vean, difícil describirlo, sólo me siguen y se los cuento, vamos allá...!😋#yoestoyencasacocinando#yoestoyencasa#delantaldorado

Estuve en el super y me llamó la atención estas lunchitas con jalapeños, por curiosidad las traje a casa para probarlas y cual fue mi grata sorpresa, deliciosas. Si las tienen en su país, no duden en probarlas, por eso las comparto con ustedes en este sencillo sandwiches, no necesita más nada sino las ganas de comerlo...! Adelante y vamos...!

Unos deliciosos frijoles con un toque agridulce y queso que le da un incomparable sabor cremoso. Porciones para dos platos.

Un par de huevos con mozzarella y cebolla caramelizada, manjar de dioses, por eso me encanta y me encanta compartírselos para que lo intenten en casa, un buen desayuno en domingo o día feriado, al descanso y en compañía de la familia. Vamos y les cuento mi propuesta...!😋

Repito tortilla española porque saben que tiene una textura muy suave y es un alimento muy completo, estoy con dieta blanda y ésta, es una comida que puedo permitirme, en mi incapacidad de comer de todo. Me antojé de ponerle lonchas de queso mozzarella y rodajas de tomate con orégano y vieran que delicia, por eso, se las comparto por si algunas vez les toca dieta blanda para que usen ésta muy buena opción, anda, que vamos a contarles el proceso, una propuesta interesante y deliciosa...!😋😋

Hice esta mañana lentejas guisadas clásicas con costilla de res. Al servir y ver los platos se me antojó cambiarles un poco su rutinario sabor y me fui por esta alternativa mexicana, que enriqueció aspecto y sabor y éxito total así que a intentarlo en casa, les encantará, me siguen...?😋😋

Para ver el mundial, algo rápido, práctico y delicioso y en mi pequeño espacio para merendar con un tinto muy caliente o un jugo de fruta natural, para compartirlo con casa y con mi gente linda que me sigue...! Vamos allá...!😋#CocinaMundial2018 España

Me encanta el calabacín, cada vez que puedo lo uso en mi cocina, va bien con todo, es un vegetal sano, siempre está disponible en cualquier temporada y es muy práctico y fácil de usar, cocido o crudo. Probé esta receta, obtuve positivos en casa, ahora la comparto con ustedes y se hagan a ésta maravilla de bocado!

En casa lo sirvo como plato principal y nada más. Saciante y delicioso, se animan y me lo cuentan, vamos allá...!😋#5ingredientes